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| GASTRONOMÍA En este rincón del Mar Menor, la cocina es variada y sabrosa. El plato más conocido es el caldero, arroz cocinado en un recipiente de hierro fundido, según la tradición de los hombres del mar. Y los salazones: delicias del mar, trabajadas por el hombre desde hace milenios. En San Pedro se unen Tierra y Mar en su gastronomía, de inmejorables productos de su propia huerta y del Mar Menor y el Mar Mayor. Atún de ijada, Mojama, Huevas, Dorada, Mújol, Pardete, Galupe, Langostinos del Mar Menor, Zarangollo, Perdices de Lechuga, Habas Tiernas, Morcilla, Morcón y Longaniza seca entre otros. Y para endulzar el paladar, melón, higos, Pastel de Cierva, una ración de tocino de Cielo y cordiales. Consultar Guía de Servicios para información de restaurantes |
OFICINA
DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE SAN PEDRO DEL PINATAR
Avenida de las Salinas, 55 (Edificio CIT) 30740 San Pedro del Pinatar, Murcia, España.
Teléfono: +34 968 182 301 | Fax: +34 968 183 706
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